Perkedel JAKE (JAgung n KEntang)

Perkedel Jagung dan Kentang

Perkedel ini dibuat setelah tengok-tengok isi kulkas, ternyata ada kentang kukus yang belum termakan ketika membuat baso tahu, terus ada kelapa parut yang sudah lama menghuni freezer juga ada jagung manis. Akhirnya bahan-bahan di atas berubah menjadi perkedel jagung dengan isian ”samakbruk“ (macam-macam), tapi menurut aku rasanya enak soalnya sepiring perkedel habis sama berdua sekali makan. (Enggak tau doyan, atau kelaparan, atau juga rakus!!)

RESEP URAB / URAP

Urab / Urap sayuran 

Memasak urap ini sudah langsung terbersit ketika “Kakang Mas” pulang berbelanja dari pasar, dia beli labu sayur yang segede Gaban dua buah lagi mana di rumah cuma dua orang, kapan habisnya itu sayuran…. (sstt.., suamiku sering belanja ke pasar kalau pas hari libur, soalnya kalau dia belanja suka konsisten antara yang ditulis di catatan dengan yang dibeli, jadi lebih efektif dan efisien, beda sama aqyu he…he….).

RESEP BAKSO TAHU TANPA IKAN

Bakso Tahu Tanpa Ikan

Ceritanya ingin sekali punya blog, salah satu alasannya karena mau share resep bakso tahu. Di rumah kami tidak ada yang tidak suka sama makanan ini, ya iyalah cuma dua orang…. Ditambah keluarga besar juga pada suka apalagi tinggal makan, gak tau kalau disuruh membuat suka nggak ya? Sepertinya tidak suka deh.

Apalagi kalau disuguhkan pas lebaran laku keras nggak pake untung!!

KLIPING RESEP MASAKAN

Photo di samping adalah penampakan dari buku ukuran kampus berisi resep masakan yang saya kumpulkan. Usia buku ini lumayan sudah lama sekitar tahun 2001, tahun pertama saya menikah.

Resep yang ditempelkan di buku ini adalah benar-benar resep pilihan dan sesuai (sesuai kantong dan selera gitu lho..).