Pisang Tabur Keju

Makanan ini merupakan jajanan anak-anak di tempat kami, menggunakan tatakan kue dari kertas, atau plastik mika ukuran kecil yang tutup dan alasnya dipotong menjadi dua, selanjutnya pisang muli dipotong kecil-kecil, diberi parutan keju, susu kental manis dan terakhir ditambahkan meises warna-warni. Dimakannya menggunakan tusuk gigi atau garpu imut dari plastik, menarik sekali.

 

Pisang Muli

Kebetulan ada pisang muli, dan keju juga sedikit madu, langsung deh dibuat menjadi seperti ini:

 

Pisang Tabur Keju

Pisang muli dipotong-potong kecil tanpa perlu dibakar/digarang terlebih dahulu, kucuri sedikit madu lalu taburkan keju parutnya, lho kemana susu dan meisesnya? Bahan itu diskip karena memang tidak tersedia... dan camilan ini lumayan bikin kenyang.

Kalau memakai pisang raja bulu yang sudah masak rasanya lebih enak karena  pisangnya berbau wangi.