Powered By Blogger

Rabu, 02 Juli 2014

Tape Singkong Tabur Keju

Tape Singkong Tabur Keju

Salah satu variasi olahan tape singkong dan yang paling mudah dibuat ya inilah tape singkong tabur keju, bahannya hanya tape singkong dan keju parut.

Untuk tapenya dipilih yang tidak lembek karena tapenya akan digarang/dibakar.

Cara membuatnya yaitu:

Tape Singkong dipotong-potong kurang lebih ukuran 1 cm

Digarang di atas pan datar / Teflon yang sebelumnya telah dipanaskan

Bolak-balik tape supaya tidak gosong

Setelah tercium wangi tape bakar sudah siap diangkat


Tata di atas piring taburi keju parut, lebih banyak lebih baik


Sedikit cerita tentang tape pakai keju ini. Ada anak tetangga yang datang ke rumah, ditawari suka tape nggak? maksudnya mau dikasih tape tabur keju ini. Dia tidak menjawab cuma geleng kepala. Tapi saya bilang ini tapenya ditaburi pake keju, mau nggak? Jawabannya jadi menganggukan kepala. (Dari geleng-geleng terus angguk-angguk kayak P-Project). 
Yap di tempat kami keju itu bagi sebagian orang merupakan makanan yang terbilang mewah dan dianggap keren, memakannya merupakan kebanggan tersendiri.

Semoga hari-hari kita diberkahi, terima kasih sudah berkunjung.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar